2009年10月27日，星期二
昨天的壞天氣變成大家補眠的好時機．今早收好行李並在小木屋前拍照留念後到櫃台退房．開車直接到Hunter Valley Gardens Village吃早餐．也沒有找特定的咖啡廳，看到有開就走進去了．被我們選中的這家咖啡廳叫Oscars，地方滿大的，外面也可以坐，但這種陰雨的天氣還是坐裏面吧，外面的桌椅也還是溼的．
我們應該是他們第一批客人吧．看看黑板上的早餐菜單，我都還沒打定主意，不知誰冒出一句：“點前面四個，大家share吧”．真是乾脆，好～就點前四項，Rising Sun (2 poached or fried eggs with bacon and toast)，Scrambled Eggs (served with toast and tomato)，Sausages & Eggs (your choice of eggs with toast & tomato)，Sauteed Mushrooms on Toast，蛋就用煎的吧．
他們在廚房裏忙做我們的早餐，我們進進出出忙著拍照．四份早餐一來我都瞪大眼睛，份量很可觀．在開動前，大家動作一致地拿起相機拍照．下一個動作就是分食物，每個盤子上的toasts都是厚厚的兩片，加上tomato，mushroom，蛋，bacon，sausage這些東西吃下肚真的會飽死．吃這一餐，我看能撐到晚餐吧．吃到最後兩位男生都沒能把toasts吃完，還是我們女生強，把盤上的東西都吃完了．我心想～還好沒點咖啡，要不然真的會太飽了．
原以為大家會有興趣逛Village裏的商店跟藝品店，出乎我意料之外的，他們沒那個興致．現在若去參觀Hunter Valley Gardens的話時間也不夠，因中間要去參加一個winery tour，結果我們反而到對街拍照去了．一大片綠色草坪上有幾隻馬兒在吃草，隔著小小湖葡萄園整齊地排列著．可惜今天的天空是灰色的，少了那份生氣．
離十一點的winery tour還很久，能拍的也都拍了，在這裏一直晃也不是辦法，還是開車到隔壁的McGuigan Winery等吧．去參觀他們的釀酒廠要事先登記並支付$5的團費．酒莊裏，各式各樣的葡萄酒被整整齊齊地在店內的右邊陳列著，左邊是品酒的長桌，人們一小杯一小杯地品嚐，事後就是一箱箱地買回家．很多人來獵人谷的主要目的無非是來買一箱箱的酒，這樣買比在市中心買便宜．
酒莊隔壁就是這兒有名的Cheese Factory，有兩個窗口專給人參觀工作人員處理起司的情形，比較皮的員工就會拿著起司在裏面搔首弄姿讓你拍照．店裏賣各式各樣的起司，果醬跟餅乾，店外有放滿桌椅的地方開放給對起司拼盤有興趣的客人，這樣吃能一次品嚐多種起司，若再加配一瓶葡萄酒，對愛吃起司的人來說，這無非是完美的下午茶時間～呵呵呵．
十一點到前面集合等解說員帶我們參觀這兒的酒莊，並解說釀酒過程．每次帶人參加這種tour，最麻煩的是他們聽不太懂，需用中文再解說一邊．哈～英文解說聽懂了，但要翻成中文就難了．那些程序的專用名詞，若不事先查一次，根本就忘了怎麼說，腦中想到的卻是“那個．．．那個．．．”．有時候中間會漏掉沒聽到，後面的就接不上去．還有就是對那些很認真聽講或對釀酒有濃厚興趣的人，這些人通常很喜歡問問題．他們用英文問不出來，變成我來提出問題，有時也需要把解說員的回應翻成中文再解釋給他們聽．照這情況來判斷就知道我不適合當翻譯員．
解說員先帶我們到vineyard跟我們解說跟種植葡萄相關的事．再帶我們參觀釀酒廠，介紹幾種機器跟釀造的過程．看完後我們回到店裏，早前就想買幾瓶酒回去，看中了小瓶裝的，就請解說員給我們試喝那幾個．先從白酒開始試喝，再試喝紅酒．白酒對我來說太乾澀，紅酒就有點甜，是我喜歡的味道．他後來有給我試喝不同的dessert wine，那個就真的很好喝，但一買就得買大瓶的，它沒有賣小瓶裝的．算了，買三瓶小瓶的Black Label Shiraz 跟Merlot回去喝就好．
開車回Hunter Valley Gardens去參觀花園．園內有各種不同主題公園，Chinese Garden，Sunken Garden，Indian Mosaic Garden，Rose Garden等．最特別的是故事書公園，把我們小時候熟悉的童話故事書裏的人物做成雕像放在公園裏，小朋友想必對這公園的興趣最大．我們去參觀時發現有幾個公園還沒整理好，只看到一片土，沒有花也沒有草．公園內平時也有不少活動，像現在聖誕節將近，公園內擺放很多聖誕裝飾，晚上開燈讓大家進來參觀，還有聖誕歌演唱會呢，很適合全家來觀賞．
沒想到這一逛就逛了兩個多小時，等下要開四個小時的車到Blue Mountain．早上吃的早餐真的撐到現在肚子都還沒餓．既然不餓，我們就直接去Blue Mountain，中途再找家餐廳吃晚餐．實在很不喜歡在高速公路上開車，很容易累．我也不敢開太快，多半開在慢車道上，四條人命在我手上啊！！今早學弟說我開車像在開賽車，轉彎也很猛～哈哈．不好意思啦，人家多數一個人開車到處玩嘛，怎知坐我的車會是這樣．
約六點半，看到有家休息站，就進去停下來休息一下．裏面有幾家速食餐廳，有麥當勞，肯德雞．頭一轉竟看到Pancakes on the Rocks餐廳．啊．．．這裏竟有開分店！！！原店是在岩石區那裏，以它的pancakes著名，行程上也有排來這家吃一頓的，就在這裏吃晚餐吧，以後吃麥當勞的機會多的是．我們到的時間還算早，一進去就有空座位給我們．
我們點了Caesar Salad，Pork Ribs，Grilled Eggplant Pizza，還有Bananarama Pancake跟咖啡當飯後甜點．來這家吃飯怎麼可以不點他們的pancakes就走咧？！突然想到，今晚下榻的汽車旅館不曉得櫃台幾點關門，還是打個電話確定一下才安心．果然，九點就休息，看看時間，沒辦法在九點前到達的．就像上次去Cowra一樣，櫃台小姐好心的把房間鑰匙放在安全的地方讓我們自己拿，隔天才辦開房手續．
我們的食物終於來了，跟很多人一起吃飯就有這個好處，來一次就可以嚐到很多不同的食物．Pizza不錯吃，平時吃到的茄子總是被煮的很油，但被做成pizza之後好像就不那麼油了．Caesar Salad就真的不愛吃了，起司的味道實在很重．這一餐又吃的飽飽的，那份pancake真好吃，Ｖ說沒那麼油．不過pancake吃多了真的會想吐，好幾年前去岩石區分店吃，點大份量的，吃到想吐呢．
上路囉，車子開到近Blue Mountain一帶就開始起霧，看不清路況．還好有Ｄ當副駕駛，提供較安全的駕駛建議．約在九點多我們到達Three Sisters Motel，正要在我們的房間前面停車，本來開得好好的，不知發什麼神經，油門不小心給它踩太重，車子一下子就往前衝！！還好反應快及時煞車．．．嚇死我啦！！
一下車就吸到山上清新的空氣，好冷哦！！快快把行李拿下車，讓大家早點休息．
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